Στην άμεση ανάκληση παρτίδας κατεψυγμένου προϊόντος προχώρησε ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας σε δείγμα.

Παράλληλα, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων κάλεσε όσους έχουν προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν. Συγκεκριμένα πρόκειται για παρασκεύασμα κρέατος με τα στοιχεία: ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ 45 γρ. ΚΤΨ, αριθμού παρτίδας lot 24/20/50/35071004/0, με ημερομηνία ανάλωσης 12/06/2021 και ημερομηνία παραγωγής / κατάψυξης 12/06/2020, που παράγεται από την εταιρεία «ΦΑΕΘΩΝ Α.Β.Ε.Ε.

Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2020, προέβη σε δειγματοληψία του παρασκευάσματος.

efet proion anaklisi

Σε συνεργασία με τα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο δείγμα, αναφέρεται σχετικά.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι, ενώ οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν.